CSV文件字段存在换行符，如何正常读写存储到hive表？

csv文件某些文本字段里存在换行符，如：
```csv
id,name,desc
1,spark,"spark是一个分布式计算框架"
2,ides,"ides是一个分布式计算框架，解决了统一大数据+AI开发流程，
简化了数据处理、数据分析、数据挖掘、机器学习等过程"
```
> 总共2行数据，第二行存在换行

问题是：
1. 如何正确读取字段存在换行的csv数据？
2. 如何将csv数据保存到hive表中，并能正确解析读写？